2 cepas para salir de la zona de confort

En uvas tintas, hay un mundo más allá del malbec. Te presentamos otros dos varietales que la descosen. 1. Ancellotta: Alma italiana Si preferís las propuestas diferentes, los caminos alternativos, lo que no usa todo el mundo. Si valoras la unicidad y las creaciones independientes. En vinos también se puede estar afuera del mainstream. El…

Porqué el rosado siempre queda bien (y más en primavera)

No importa el presupuesto, ni el menú o la compañía. Tampoco la época del año, aunque la llegada del calor es su momento. El rosado las puede todas: es como ese bondi que siempre te deja bien. Elástico y flexible como un yogui. Aliado y comodín. Gran mediador en un almuerzo en el que tenemos…

Fondue y malbec, el ritual del invierno

La estación fría también tiene sus planazos: fueguito y unos buenos tintos en una comida tan rica como divertida que vale en clave dulce o salada. Si no te vas a Bariloche no te preocupes: en plena city podés reproducir esa calidez especial que se respira en sus restaurantes de madera, con chimenea y sabores que reconfortan,…

El momento de los blends

Los vinos de corte no paran de sumar likes. Qué son estas bellezas que toman relevancia entre enólogos y consumidores. Cuáles probar. Argentina tiene una nueva generación de winemakers que se la pasa experimentando. A esto se suma la variedad de terruños del país que, como una mega paleta de materia prima, ofrece muchos colores…

Malbec: así es y así se viene

En el mes de nuestra cepa emblema, en lugar de recordar su historia te adelantamos su futuro. Además, repasamos su esencia, para que al escoger y maridar un malbec, sepas qué esperar de él. 

¿Qué son los vinos de garage?

Pocas botellas y mucha pasión. Pequeña cantidad y alta calidad. Si te subiste a la ola de la cerveza artesanal, esta propuesta de «vinos caseros» te va a encantar. 

Larga vida al malbec

En el Día Mundial del Malbec, aplaudimos a nuestra cepa emblemática y te recomendamos 4 etiquetas para que disfrutes de todos sus matices. 

3 espumantes para año nuevo

Para salir de las marcas y los sabores de siempre, probá estas etiquetas diferentes, delicadas y perfectas para celebrar.