Beer Awards: los mundiales de las cervezas

Si te preguntabas si existe el trabajo perfecto, la respuesta es sí;
existen jueces que tienen la ardua tarea de probar miles de cervezas de todo el mundo para
dar con lo mejor de lo mejor. En Argentina, se pueden conseguir varias galardonadas a lo largo
de los últimos años en Craft Society.

El World Beer Awards, es un concurso que se encarga de premiar anualmente a los mejores
exponentes de cervezas. Con más de 2300 cervezas provenientes de 50 países, se destacan las
mejores en tan solo nueve categorías. Además de tener en cuenta la calidad del sabor, a partir
del año 2012 también se juzga el diseño de las cervezas candidatas. En la actualidad, las
categorías premiadas en cuanto al diseño son: mejor diseño de botella, mejor diseño de lata,
mejor diseño en pack, mejor diseño de la etiqueta y mejor rango de productos de una misma
cervecera.

Por otro lado, también se encuentra la World Beer Cup, que a diferencia de la anterior se
celebra cada dos años, destacando 90 posibles estilos de cervezas. Esta Copa Mundial es
organizada por la Asociación de Cerveceros, un grupo comercial que representa a los
pequeños e independientes cerveceros artesanales de Estados Unidos. En conjunto con el
World Beer Awards, es una de las mayores competencias en la industria cervecera, ha sido
descrita como «las Olimpiadas de la cerveza” y, según los expertos, ganarse cualquiera de estos
premios equivaldría a un Grammy o a un Oscar.

Actualmente Craft Society ofrece en su sitio web cinco cervezas destacadas por los paladares
más finos: la Leffe Blond , Leffe Radieuse , Leffe Royale , la Hoegaarden White , las cuatro de
Bélgica y la Löwenbräu Original proveniente de Alemania.

A close up of a bottle

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La historia de Löwenbräu data de 1516, pero la exportación la exportación de la cerveza
empezó en 1880, centrándose en un principio en E.E.U.U. y el Reino Unido. Aunque frenada
por las dos guerras mundiales, la caldad de la Löwembräu ha conseguido conquistar a más de
140 países en todo el mundo. La cerveza Löwenbräu es una de las seis cerveceras con
autorización para vender cerveza en el famoso Oktoberfest de Múnich desde 1810.

Por su parte, las Leffe formaron parte de la competición 2017, en las que Bélgica se llevó la
mitad de los galardones principales, alimentando su fama de ser el mejor país productor de
cervezas del mundo.

A bottle of beer

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La Blond, se trata de la rubia exótica, dorada y especiada con clavo y vainilla. De sabor seco y
frutal, esta Belgian Abbey Ale ofrece un equilibrio de fuerza y sutileza. Un estilo agradable, de
amargor delicado.

A close up of a bottle

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La cerveza Royale Whitbread Golding es una rubia de mucho cuerpo que es puro refinamiento.
Nació de la combinación de tres variedades de lúpulo, todo un caramelo que en nariz aporta
notas cítricas, de ahí la importancia de tomarla en la copa especial de la marca para magnificar
sus aromas y disfrutar de una experiencia cervecera única.

A close up of a bottle

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Mientras que la Radieuse, con su color ámbar defiende su nombre poético a capa y espada:
esta conformada por cáscara de naranja y semillas de coriandro en una combinación
excepcional con las maltas tostadas. Un gusto rico y complejo para el deleite de los
conocedores que alcanza su plenitud cuando se sirve a 5-6°C con una provoleta de queso de
cabra y un cordero patagónico.

Mientras que la Radieuse, con su color ámbar defiende su nombre poético a capa y espada:
esta conformada por cáscara de naranja y semillas de coriandro en una combinación
excepcional con las maltas tostadas. Un gusto rico y complejo para el deleite de los
conocedores que alcanza su plenitud cuando se sirve a 5-6°C con una provoleta de queso de
cabra y un cordero patagónico.

A close up of food

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Y por último y no menos importante, Craft Society también ofrece la Cerveza Hoegaarden
White Witbier. Sobre esta cerveza se desconoce el camino que, allá por 1445, llevó a los
monjes del pueblo medieval de Hoegaarden a un muy buen destino: la primera cerveza de
trigo. Sobre el sabor, específicamente la Hoegaarden Witbier es diferente por naturaleza. Se trata de una cerveza de trigo de consistencia ligera, condimentada con semillas de cilantro y
cáscara de naranja. Dorada, cálida, con espuma blanca y densa, su sabor a malta de trigo le
otorga un amargor muy refrescante. En boca, lo primero que resalta es el cereal y las frutas.
Una suave explosión de sabores a durazno y frutas tropicales con un deje de flores y especias
en una wheat beer con mucha fuerza.

Sin duda una colección que ningún amante de la cerveza debería perderse.

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